La Marzocco Linea PB AV 2 Group

Linea PB由Piero Bambi設計並命名,以表彰其出色的性能可靠性和工藝水平,採用標誌性的La Marzocco拋光不銹鋼表身,並以簡化的線條和較低的外形進行了更新。Linea PB的特點是提高了組件的使用壽命,並採用了新的電子設備,從而使咖啡師可以直接從機器界面控制功能,包括鍋爐溫度、沖泡量、熱水龍頭劑量和自動反沖洗等。

數位螢幕顯示:

配備了使用者友善的操作軟體，使得咖啡師能夠對溫度、沖煮水量、熱水出水量、自動回沖等功能進行直覺的控制。

機械撥桿:

在達到最大泵壓之前，該系統會透過一個內建的節流孔，來實現對水流量和萃取壓力的漸進控制。當葉輪泵全力運轉時，咖啡師可以透過機械撥桿來控制預浸泡壓力，從而實現當其中一個沖煮頭在進行預浸泡的同時，其他沖煮頭正在進行全壓萃取。

飽和式沖煮頭:

確保卓越的熱穩定性，即使連續出杯。

雙鍋爐系統:

咖啡及蒸汽鍋爐獨立加熱以達到更穩定的咖啡沖煮及蒸汽效果。